イタ飯 ピアチューレ

我が家からも結構近い光風台と言うところに、新しくイタ飯屋ができたので、晩ご飯にかみさんと行ってみた。

お店の名は「Piacere」と書いて「ピアチューレ」。店のサイトもなかなかキチンとしたものがある。画像もきれいだし、もしかしたらドコかのチェーンか、資本提携だろうか？
画像は昼のうちに撮ったものだが、外観はなかなかそれらしい雰囲気で、田舎の住宅地にはちょっと場違いなほど。店の前には3台分の駐車スペースがあるのだが、縁石がそのままで、駐車するには乗り上げないといけない。ユーノス500の時と違ってフィエスタは45扁平タイヤなのでホイールをいためるのが怖く、結局路上に停めてしまった。困る人も多いだろうから傾斜ブロックなどを設置してもらえると有り難い。
店内に入るとムードを考えてかちょっと薄暗い。ライティングもいまひとつで、ちょっと暗過ぎやしないかと思うほどだ。とくに小生の座った席は食べるのに身を屈めるとお皿に自分の影が出来てしまう。これはちょっと料理がかわいそうかも。案内係のお兄さんはまだ慣れないようで応対がたどたどしい。新しいので当然お店はきれいなのだが、これらの要素のためか、ちょっと緊張感に欠け、もしかしたらハズレかも…と頭をよぎる。

注文したのはパスタディナーと言って、好みのパスタにA～Dの4種類のセットをつけるもの。小生は塩味のアスパラガスとベーコンのパスタに、サラダとスープのAセットにした。これで1150円だから結構リーズナブル。
最初に出て来たスープは何の変哲もない「わかめのスープ」。必要以上にしょっぱくないのはいいが、焼き肉屋じゃないんだから…という感じ。どうも駐車場の縁石から流れが悪い。
しかし、次にきたサラダ、内容はなんてことないのだが、ドレッシングは自家製のようでなかなか美味しい。前回のGINAではこれが市販っぽかったのでがっかりしたものだ。そしてさらに前菜として頼んだ「ホタテの三種盛り」も良い味付けでイケる。「これならパスタも期待できそうじゃない？」とかみさんと話す。果たして、出て来たパスタは…これが結構美味しかった。まずよかったのはかなりアツアツで出された事。これはとても大事な事だ。麺はけっこう小麦粉の良い香りがして美味しく、ゆで加減も悪くない。全体の味としてはちょっと繊細で強くアピールする力は少ないけれど、とても良くまとまっていて、また他のものも食べてみたいと思わせるものだった。かみさんの頼んだペスカトーレも美味しかったそうだ。これなら価格も安いし、今後店全体がこなれてくればかなりイケるんじゃないかという期待を持たせてくれるお店だった。

最初たどたどしいと思った接客のお兄さんも、ずっと見ているととても良く気配りをしていて、仕事も丁寧なので、時間さえたてばまったく問題ないだろう。それなりに繁盛するといいナ。